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休闲食品寻求合作资金
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| 2008-2-27 17:02:33
dongli666
皇冠会员
未申请 |
| 项目所属行业 |
食品饮料, |
| 项目实施地区 |
重庆 |
| 项目分类 |
产业项目 |
| 项目投资总额 |
200(万
人民币) |
| 尚缺资金 |
200(万 单位同上) |
| 所需资金 |
200(万 单位同上) |
| 融资方式 |
成果转让,股权转让,合作, |
| 项目概述 |
本产品以红薯为原材料。
将红薯洗净去皮;再将其加温至熟透,这个环节至关重要,如果太生,红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化,且红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。而且最后下线的成品也会因为这样造成不脆或者硬块,严重影响产品质量和口感;形成和目前市场上面仅有一家工厂的没有什么两样,这样的话,就是没有市场和称不上什么传统工艺,如果太熟,那就该恭喜你,产品报废,这样的东西是做不出合格的产品。接下来,红薯条怎么加工,想必大家都会知道,但在此值得一提的是:一定要红薯条的单个分量也要基本一致,如果相差太大,也会严重影响质量和口感;在用常温进行风干,当然,这里也是有个尺度的;我在此也不便多说。最后关头最为重要,即使你前面的工艺做的在好,到这儿做不好,那么对不起,会很遗憾的通知你重新开始,整个产品生产过程失败;它是整个产品的关键所在,也是传统工艺的精髓所在。整个生产过程没有添加任何有机物和食用油。这样制作出来的产品有着香,脆而不油,甜而不栗;而且保持红薯原有的味道。 |
| 项目前景预测 |
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| 公司名称 |
休闲食品寻求合作 |
| 公司介绍 |
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| 所需点数 |
原价:
0点
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| 所需积分 |
原价:
30分
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